Το ιώδιο, όπως όλοι μας γνωρίζουμε είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο, το οποίο όμως δεν παράγεται από τον οργανισμό, και άρα θα πρέπει να λαμβάνεται μέσα από τις τροφές ή τα συμπληρώματα.
Όπως σημειώνει το HealthStat, το ιώδιο βρίσκεται φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα και προστίθεται σε συμπληρώματα διατροφής.
Είναι επίσης απαραίτητο για την παραγωγή των θυρεοειδικών ορμονών θυροξίνη και τριιωδοθυρονίνη, οι οποίες βοηθούν στη δημιουργία πρωτεϊνών και ενζυμικής δραστηριότητας, καθώς και στη ρύθμιση του φυσιολογικού μεταβολισμού.
Χωρίς αρκετό ιώδιο, αυτές οι θυρεοειδικές ορμόνες δεν λειτουργούν σωστά και μπορεί να οδηγήσουν σε υπολειτουργία ή υπερδραστήριο θυρεοειδή αδένα, προκαλώντας τις ιατρικές καταστάσεις του υποθυρεοειδισμού και του υπερθυρεοειδισμού με διάφορες αρνητικές συνέπειες στο σώμα.
Από πού λοιπόν μπορούμε να αντλήσουμε υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο;
Ας δούμε τις τροφές:
- Οστρακοειδή
- Ψάρια
- Θαλάσσια φύκια
- Αυγά
- Κρέατα από όργανα ζώων
- Ξηροί καρποί
Η συνιστώμενη πρόσληψη ιωδίου είναι 150 μικρογραμμάρια ημερησίως για ενήλικες, άνδρες και γυναίκες άνω των 19 ετών και 220 και 290 mcg ημερησίως για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, αντίστοιχα.
Τα κυριότερα συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού περιλαμβάνουν:
* Πρήξιμο στο κάτω μέρος του λαιμού
* Δυσκολία στην απώλεια βάρους
* Ξηρά μαλλιά και ξηρό δέρμα
* Λεπτά μαλλιά
* Δυσκοιλιότητα
Σημάδια έλλειψης ιωδίου, τα οποία συνήθως παραβλέπονται σύμφωνα με τους ειδικούς:
1. Κυριαρχία οιστρογόνων. Το ιώδιο βοηθά στη ρύθμιση των οιστρογόνων αλλά και στην πρόληψη της κυριαρχίας των οιστρογόνων. Υποστηρίζει επίσης την αποτοξίνωση.
2. Υψηλά επίπεδα κορτιζόλης. Το ιώδιο βοηθά στην ομαλοποίηση των επιπέδων κορτιζόλης.
3. Μια κατάσταση υποθυρεοειδούς. Ο υποθυρεοειδισμός μπορεί να προκαλέσει αυξημένη χοληστερόλη στο σώμα σας, αλλά μη χρήσιμη για την παραγωγή βιταμίνης D, κυτταρικών μεμβρανών και χολής.
4. Παρενέργειες κατά την κατανάλωση προϊόντων σόγιας. Το ιώδιο βοηθά στη ρύθμιση των επιδράσεων των οιστρογόνων από την κατανάλωση προϊόντων σόγιας.
5. Χασιμότο. Εξακολουθείτε να χρειάζεστε ιώδιο εάν έχετε Χασιμότο, αλλά όχι υπερβολικό ιώδιο. Μπορεί επίσης να χρειαστείτε σελήνιο, ψευδάργυρο, βιταμίνη D και μυο-ινοσιτόλη.